桜の食文化300周年委員会とは

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当委員会は、桜スイーツ素材のパイオニアである山眞産業㈱が中心となり、

公益財団法人 日本さくらの会の後援を得て、

桜もち誕生300周年を記念する桜の食イベント開催を提唱・普及させるために結成されました。

 

各地の桜まつりと、その地域活性化を「桜名所を起点とする桜の食イベント」で応援します。

 

委員会の参加企業一覧